Как правильно выбрать огурцы
Огурец — важный овощ на нашем столе. В огурце содержится много калия, а калий в свою очередь укрепляет стенки сердца и всех кровеносных сосудов, а также выводит лишнюю воду из организма. Именно поэтому, съев огурец, мы бежим в туалет, а не потому, что в огурце одна вода.
Теперь, разобравшись в полезных свойствах, попробуем выбрать лучшие семена огурцов. К выбору семян огурцов также надо исходить из своих предпочтений и требований. Итак, настало время рассказать про то, как я выбираю семена огурцов, и какие из них оказались лучшими для меня.
Мои требования при выборе семян огурцов:
— Во-первых, как вы уже поняли из предыдущих статей, я предпочитаю выбирать гибриды, которые отдают свой урожай по максимуму, невзирая на погодные условия.
— Во-вторых, обязательно выбираю семена огурцов, где написано: семена генетически без горечи. Я хочу наслаждаться сладким вкусом огурца в любое время и в разных ситуациях: маленький огурчик, или переросший; обильно поливался на грядке, или не очень.
— В-третьих, выбираю семена огурцов, предназначенных для засолки, а не салатные. Это давняя традиция: салатные огурцы во время засолки образуют пустоты внутри, и когда ешь этот огурец, он брызжет водой в разные стороны. Огурцы, предназначенные для засолки, практически все без горечи, их поэтому и выводят, чтобы они не горчили в засолке.
— В-четвертых, выбираю партенокарпические огурцы. Эти огурцы имеют женские цветки и не требуют опыления. Почему именно такие? Потому что огурцы зацветают еще под пленкой, когда холодно, и открывать огурцы рано, а также впоследствии погода не всегда может благоприятствовать лету пчел. А я хочу иметь гарантированный урожай огурцов.
С семенами огурцов я поступаю точно так же, как и с семенами томатов: купив несколько пакетиков, высаживаю лишь половину семян. Если огурцы мне понравились, я досаживаю оставшиеся семечки. Семена непонравившихся огурцов я просто отбраковываю, выкидываю. И, естественно, докупаю несколько пакетиков новинок.
Не сажайте семечки огурцов слишком близко на грядке. Пришла к выводу, что чем больше площадь питания у куста огурца, тем выше урожай с одного растения. Теперь стараюсь оставлять между двумя растениями около полуметра.
Хотите, чтобы у вас в течение всего сезона были огурцы? Посадите огурцы в два приема: основной посев в начале мая, и 2-3 семечка в начале июня. Поздние огурцы начнут плодоносить в августе-сентябре. В сентябре, когда станет холодать, подкормите грядку с огурцами и накройте агроспаном и п/э пленкой. (Этот вариант подойдет для тех, у кого нет теплиц.) До конца октября вы сможете наслаждаться свежими огурчиками со своей грядки.
Надежда РЕШЕТНИКОВА.