Мы уже говорили о чесноке и как подготовить грядку под чеснок. Это, пожалуй, основная культура, которую дачники сажают под зиму.
Можно посадить и лук, но как основного сорта, подзимнего нет. Для этой посадки подойдут сорта Стурон, Радар, Геркулес, Штутгартер и другие. Готовим грядку с внесением легкой органики и фосфорно-калийных удобрений. Сажаем лук осенью немного глубже, чем весной, так как при зимних перепадах температур почва то замерзает, то оттаивает и головку может «выдавить» наверх. Лук может погибнуть и не дать хорошего урожая.
Под зиму можно посеять морковь, свеклу, редис, салаты, укроп, петрушку, сельдерей, щавель, капусту, многолетние цветы, однолетние астры, львиный зев, настурцию, космею. Обратите внимание, что иногда морковь и свекла могут дать семена вместо полноценного корнеплода, так как генетически считывает этот год, как второй, а следовательно — спешит «оставить» потомство.
Конечно же, нужно хорошо перекопать грядки, где вы будете сеять культуры под зиму, и так же, как и весной, внести питание после текущего года выращивания, так как из почвы были взяты все полезные элементы питания и она сильно истощается. Грядки можно приготовить при теплой погоде, а вот сеять следует, когда почва имеет температуру +3-4 градуса или даже слегка подморожена, чтобы семена не успели прорасти до основных холодов и снега, чтобы нежные ростки не померзли, в этом случае растение просто погибнет и весной всходов мы не увидим.
Некоторые садоводы-огородники практикуют даже подзимний посев томатов. Такой вариант имеет место быть, но всё, как говорится, на любителя. Обязательно пополните питанием почву после выращивания огурцов, кабачков, тыквы. Это южные культуры, которые произрастали на легких питательных грунтах и потребляют очень много азота. Внесите любую хорошо перепревшую органику, будь то компост, перегной или даже свежий навоз, который за зиму успеет перепреть и выделить много азота, необходимого для бахчевых культур. А вот арбузы и дыни не слишком жалуют избыток азота, они, скорее, растут даже на слегка бедных почвах, обогащенных калием. Не вносим мы чрезмерное количество навоза и под картофель, чтобы избежать сильного роста ботвы в ущерб клубням.
А вот малина и другие кустарники с благодарностью примут внесение навоза или перегноя. Напомним, что для косточковых культур обязательно внесение кальция в виде извести и доломитовой муки, или возможен другой вариант — внести осенью суперфосфат, а весной кальциевую селитру, потому что всегда лучше позаботиться о культурах заранее, чем во время плодоношения, удивляясь отсутствию урожая. А у нас с вами впереди почти целый октябрь и мы всё успеем!
Елена ПЕРОВСКАЯ.
