Как и в каждой большой семье, по традиции в преддверии Нового Года мы лепили пельмени. Мастер-класс для ветеранов провели Людмила Анатольевна Терентьева, Наталия Дмитриевна Филиппова, Ольга Александровна Басалаева, Екатерина Сергеевна Думаева и Светлана Адольфовна Салтыкова.
Собравшись за большим столом, под чутким руководством мастеров мы учились лепке красивых пельменей. Лепили мы вручную; кому-то понадобилось время, чтобы вспомнить это искусство, а кто-то резво принялся за дело, как говорится «руки помнят». Были и те, кто просто наблюдал за творчеством — с общением, юмором и обменом опытом.
Мы приятно провели время, погрузились в кулинарный процесс и за час налепили три килограмма пельменей. Оценить «медвежьи ушки» ветераны смогут за ужином уже сегодня. С уверенностью можем сказать, что все удалось!
Выражаем благодарность коллективу стационарного отделения для престарелых и инвалидов за подготовку, организацию и проведение мастер-класса по лепке пельменей. Отдельная благодарность ветеранам, что согласились принять участие в мастер-классе. На следующем занятии будем учиться делать красивые и вкусные манты или хинкали.
С наступающим Новым Годом!
Татьяна ШИЛКИНА, Комплексный центр социального обслуживания населения Старицкого муниципального округа.
