Китайский вояж старицкого фермера

Недавно делегация тверских фермеров побывала в Китае, где они не только изучали опыт восточных соседей, но и посетили международный экономический форум, посвященный созданию Экономического пояса «Шелковый путь». Эту поездку для наших аграриев организовала депутат Государственной Думы и председатель союза фермеров Тверской области Светлана Максимова. В составе делегации в китайском городе Урумчи и его окрестностях побывал фермер из деревни Братково Старицкого района Валентин РОШКА.

— Больше всего меня поразили трудолюбие китайцев и их организация труда – каждый занят своим делом, каждый на своем месте! – делится впечатлениями от поездки Валентин Зиновьевич, — и все вместе работают на благо своей страны. Поэтому их экономика сейчас и развивается самыми высокими темпами в мире.

Еще одна черта современного Китая, которая впечатлила Валентина – огромные современные предприятия, оборудованные и автоматизированные по последнему слову техники.

«Да! По технологиям, мне кажется, китайцы обогнали нас, – с легкой долей зависти говорит наш фермер. — И что немаловажно, все предприятия, в том числе и сельскохозяйственные, в этой стране работают с участием государственного капитала».

Тверские аграрии посетили молочную ферму, молокоперерабатывающий комбинат, птицеводческое хозяйство, а также побывали на виноградниках и в тепличном хозяйстве, посмотрели хлопковые поля. И все это – с размахом! Кругом автоматизация и компьютеризация, человек в производственном процессе задействован по минимуму. Например, на молочной ферме, где содержится пять тысяч голов скота, людей практически не встретишь. А еще всех участников поездки, людей знающих землю и работающих на ней, поразило, каких высоких результатов на своих скудных почвах добились китайские аграрии.

Еще один пункт программы – посещение логистического центра, который как раз и работает на новый международный проект «Шелковый путь». И конечно же, одним из самых значимых мероприятий для представителей Верхневолжья стал международный форум и проходившая в его рамках выставка, которые, как  уже говорилось, посвящены созданию особого Экономического пояса «Шелковый путь». В форуме приняли участие делегации из России, Казахстана, Монголии, Армении, Азербайджана, Грузии и других стран.

Россия сейчас ориентирована на расширение сотрудничества с Китаем, и Китай, в свою очередь, стремится укреплять и расширять всесторонние связи с нашей страной. И во время поездки тверские фермеры это почувствовали. Встречали их везде очень тепло, а на форуме россиянам было оказано приоритетное внимание.

Китайцы с интересом изучают нашу литературу, культуру, наш язык. И нам, россиянам, есть чему поучиться у соседей, взять на вооружение их опыт – к такому выводу пришли тверские фермеры. Например, понравился подход государства к сельскому хозяйству: во-первых, там низкий процент кредитования, во-вторых, закупочные цены на продукцию регулируются государством, кроме того, в цепочке «производитель-переработчик-торговля» большая доля дохода приходится именно на тех, кто производит сельхозпродукцию. Одним словом, делается все, чтобы сельское хозяйство развивалось. И успехи Китая в этой сфере несомненны, страна активно экспортирует самую разнообразную сельхозпродукцию.

— После поездки в Китай я настроен пересмотреть некоторые аспекты организации труда в своем фермерском хозяйстве и взять курс на автоматизацию, — делится Валентин Рошка.

Хозяйство у Валентина, если брать по китайским меркам, небольшое. Начиналось все с обычного крестьянского подворья – кролики, птица, овцы, козы и другая живность, которое с каждым годом расширялось. А в 2014 году Валентин Рошка зарегистрировал фермерское хозяйство, тогда же стал участником программы «Поддержка начинающих фермеров Тверской области».

«Старицкая ферма» — так называет свое хозяйство Валентин, сегодня делает ставку на крупнорогатый скот. Специально для этих целей выкупил, отремонтировал и реконструировал бывшую колхозную ферму. В хозяйстве 25 дойных коров, бычки, молодняк – всего 80 голов. Благодаря гранту, полученному в рамках, и собственным средствам В.Рошка оборудовал свой мини-цех по переработке и розливу молока, который рассчитан на полторы тонны молока в сутки. Цех практически готов к пуску, сейчас решается вопрос с подключением электроэнергии. Оборудование закупали наше, российское. Валентин планирует не только пастеризовать и разливать молоко, но и делать творог, сметану, сыр. На ферме и в цехе шагом к автоматизации станет монтаж молокопровода, чтобы молоко не контактировало с внешней средой. Это – в перспективе, также как и строительство собственного комбикормового мини-цеха.

А в самых ближайших планах – завершить строительство свинарника. Тогда приготовление копченых продуктов — домашней свиной колбасы, корейки, ребрышек и грудинки по проверенным домашним рецептам – можно будет расширить. Валентин Рошка рад делиться результатами своего труда — полезными качественными фермерскими продуктами, выращенными в экологически чистом месте. Его продукция известна и в Старице, и за пределами Тверского региона.

Ирина МИРОШНИЧЕНКО.

Поделиться

Класснуть